割烹　澪　新橋店

■開胃菜■ 三款時令開胃菜拼盤

三種色彩繽紛的開胃菜組合，讓您可以品嚐到每種時令美味。

我們選用當季食材精心烹調菜餚，突顯食材的天然風味。

■沙拉■海鮮沙拉

我們的招牌海鮮沙拉將新鮮蔬菜與各種色彩繽紛的海鮮完美結合。

海鮮的鮮美滋味與新鮮蔬菜的清爽口感完美融合，成就了一道清爽又令人滿足的菜餚。您可以盡情享受食材的天然美味。

■主菜■ 煎黃尾魚

這道奢華菜餚選用肥美的冬季黃尾魚，並略微煎烤以鎖住其鮮美滋味。

酥脆的外皮和濕潤的果肉完美融合。

■油炸食品■ 油炸梅希卡里魚

我們選用肉質肥美、脂肪略帶甜味的梅希卡里魚，將其烹製成一道香氣撲鼻的油炸菜餚。這是一款精緻的食品，外皮酥脆，內裡蓬鬆。

■特色菜■柚子醋鰻魚

一道美味佳餚，選用肉質飽滿鮮嫩的康吉鰻，佐以清爽的柚子醋。

鰻魚的優雅甜味和鮮味與柚子的清香和柚子醋的恰到好處的酸味完美融合。

■烤物■ 烤青花魚

我們透過打造酥脆滑順的魚皮和鮮嫩多汁的魚肉，將阿特卡鯖魚濃鬱正宗的風味發揮到了極致。

■餐點■ 海鮮卷

一款奢華的海鮮卷，內餡是新鮮海鮮，非常適合搭配飲品享用。

鮮美的海鮮和芬芳的海藻完美融合，每一口都帶來濃鬱的口感。

■甜點■ 今日甜點

我們今天準備了甜點，非常適合作為您用餐的完美句點。

您可以享用當季甜點，這些甜點會根據當日供應的食材進行調整。