割烹　澪　新橋店

■开胃菜■ 三款时令开胃菜拼盘

三种色彩缤纷的开胃菜组合，让您可以品尝到每种时令美味。

我们选用当季食材精心烹制菜肴，突出食材的天然风味。

■沙拉■海鲜沙拉

我们的招牌海鲜沙拉将新鲜蔬菜与各种色彩缤纷的海鲜完美结合。

海鲜的鲜美滋味与新鲜蔬菜的爽脆口感完美融合，成就了一道清爽又令人满足的菜肴。您可以尽情享受食材的天然美味。

■主菜■ 香煎黄尾鱼

这道奢华菜肴选用肥美的冬季黄尾鱼，略微煎烤以锁住其鲜美滋味。

酥脆的外皮和湿润的果肉完美融合。

■油炸食品■ 油炸梅希卡里鱼

我们选用肉质肥美、脂肪略带甜味的梅希卡里鱼，将其烹制成一道香气扑鼻的油炸菜肴。这是一款精致的食品，外皮酥脆，内里蓬松。

■特色菜■柚子醋鳗鱼

一道美味佳肴，选用肉质饱满鲜嫩的康吉鳗，佐以清爽的柚子醋。

鳗鱼的优雅甜味和鲜味与柚子的清香和柚子醋的恰到好处的酸味完美融合。

■烤物■ 烤青花鱼

我们通过打造酥脆香滑的鱼皮和鲜嫩多汁的鱼肉，将阿特卡鲭鱼浓郁正宗的风味发挥到了极致。

■餐点■ 海鲜卷

一款奢华的海鲜卷，内馅是新鲜海鲜，非常适合搭配饮品享用。

鲜美的海鲜和芬芳的海藻完美融合，每一口都带来浓郁的口感。

■甜点■ 今日甜点

我们今天准备了甜点，非常适合作为餐后甜点。

您可以享用应季甜点，这些甜点会根据当日供应的食材进行调整。